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SUMMARY:Taller Conservas Vegetales y Platos Preparados 2/3
DESCRIPTION:🫙 De temporada y Despensa · Taller 2/3\n🥕 Conservas Vegetales y Platos Preparados 🥕\nBienvenidos al segundo taller de la serie “De temporada y Despensa”\, un recorrido práctico para aprender a cocinar y conservar los alimentos que nos ofrece cada estación del año. \nEsta serie está compuesta por tres talleres complementarios:1/3 Conservas de frutas. Mermeladas\, chutneys y técnicas de conservación con calor.2/3 Conservas vegetales. Vegetales\, platos preparados y técnicas de conservación con calor.3/3 Conservas proteicas. Carne\, pescado\, huevo y técnicas de conservación con calor. \nEn este segundo encuentro\, nos centraremos en verduras y platos preparados\, aprendiendo a conservarlos de forma segura mediante técnicas de cocinado y conservación con calor. Un taller para llenar la despensa de tarros útiles\, sabrosos y bien pensados\, respetando la textura\, el sabor y la estacionalidad de los vegetales. \nSi te interesa el tema\, es recomendable realizar los tres talleres en orden cronológico\, para acceder a toda la teoría y práctica completa sin perder ningún paso. \nAprenderás:✅ Técnicas de conservación con calor aplicadas a vegetales y platos preparados.✅ Cómo organizar una despensa vegetal práctica y segura.✅ Claves de seguridad alimentaria y conservación doméstica. \n📅 Inscripción antes del 5 de febrero💰 45€ – ingredientes incluidosReserva tu plaza ahora: 15€ (17€ con gestión web)También puedes reservar por email: backtotheroots.nutricion@gmail.como por WhatsApp: 744 610 002El resto se abona en metálico el día de la actividad (30€). \n📍 Lugar:La Jarradilla\, Tezanos > 7 de febrero a las 11:30 (duración: 2h)
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LOCATION:Quesería la Jarradilla\, Cantabria\, Cantabria
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