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SUMMARY:Taller de Fermentación · Enamórate de tus bacterias 🦠❤️
DESCRIPTION:El 14 de febrero te proponemos un plan diferente.¿Y si este San Valentín te enamoras de cocinar\, de fermentar… o de las bacterias que cuidan de ti cada día? \nEn este taller de iniciación a la fermentación descubrirás qué son los fermentados\, cómo se elaboran y por qué su consumo regular es clave para la salud digestiva\, la microbiota y el sistema inmune.La fermentación no es solo una técnica culinaria: es una forma de reconectar con el alimento\, con el tiempo y con procesos vivos que transforman la cocina y el cuerpo. \nUn taller pensado para empezar desde cero\, entender lo esencial y sentar las bases para incorporar alimentos vivos en el día a día\, con criterio y sin miedo. \n¿Qué aprenderás?\n– Qué es la fermentación y por qué es una técnica ancestral y actual– Principales fermentados y cómo se elaboran– Beneficios reales sobre la microbiota y la salud digestiva– Bases prácticas para empezar a fermentar en casa \nInformación práctica\n📍 Lugar: El Colmado\, Santander📅 Fecha: 14 de febrero🕦 Horario: 11:30 h\nCoste del taller: 40€ ( 20€ en concepto de reserva -22€ con gastos de gestión- ) \n📩 Inscripciones antes del 12 de febreroReserva tu plaza en:– El Colmado\n– A través del 744610002\n– Reservando tu plaza mediante esta plataforma de pago. \nUn taller para empezar\, comprender y\, probablemente… enamorarte de la fermentación. \nCome curious. Leave transformed.
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LOCATION:El Colmado\, calle camilo alonso vega\, santander\, Cantabria\, 39012\, Spain
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