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SUMMARY:🍷 Taller de Vinos jóvenes y Vinagres Artesanales 🍷 (El colmado y La jarradilla)
DESCRIPTION:Explora el fascinante mundo del vino y el vinagre casero. En este taller aprenderás a elaborar vinagres aromáticos y a descubrir los secretos del mundo del vino\, sus matices y cómo combinarlos para potenciar sabores en la cocina. Una experiencia sensorial para todos los amantes de la gastronomía y la fermentación. \nAprenderás:✅ Técnicas básicas para elaborar vinagres caseros con diferentes vinos.✅ Cómo apreciar matices y aromas del vino y sus fermentaciones.✅ Usos culinarios y maridajes para potenciar tus recetas. \n¡💰 40€ – ingredientes incluidosReserva tu plaza ahora: 15€ (17€ con gestión web) -Si no quieres pagar gastos de gestión contactame por email  o whatsappEl resto se abona en metálico el día de la actividad (25€). \n📍 Lugar:El Colmado\, Santander > 4 de octubre a las 16:30 ( fecha límite de inscripción 2/10)La Jarradilla\, Tezanos > 18 de octubre a las 11:30 ( fecha límite de inscripción 16/10) \n🍇 ¡Sumérgete en la magia del vino y el vinagre y lleva tu cocina a un nuevo nivel! \nUna vez hecha la inscripción te contactaré para pasarte todos los detalles del taller y que me digas en qué lugar quieres asistir al taller.
URL:https://chloestandia.eu/event/taller-de-macerados-vermut/
LOCATION:Quesería la Jarradilla\, Cantabria\, Cantabria
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SUMMARY:Charla-Microbiota\, sistema inmune y emociones.
DESCRIPTION:🧠🌱 Charla: Microbiota\, sistema inmune y emociones 🌱🧠 \nHoy sabemos que la microbiota intestinal no solo influye en la digestión\, sino que juega un papel clave en el equilibrio del sistema inmune\, en la regulación de las emociones y hasta en la prevención de enfermedades. \nEl intestino\, llamado a menudo nuestro “segundo cerebro”\, mantiene una comunicación constante con el sistema nervioso y es capaz de modular nuestro estado de ánimo\, la respuesta al estrés e incluso la concentración. Cuidarlo significa cuidar nuestra salud física y mental. \nLos estudios más recientes señalan que los desequilibrios en la microbiota podrían estar implicados en el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzhéimer o el Parkinson. Esto abre un campo apasionante: la nutrición y los hábitos de vida como herramientas de prevención y de apoyo a largo plazo. \nDentro del ciclo “SOMOS lo que comemos”\, impulsado por la Asociación de Comerciantes del Mercado de la Esperanza\, nos reuniremos para hablar de todo ello y ofrecer recursos prácticos para el día a día. \n📅 11 de octubre\n🕛 12:00h\n📍 Mercado de la Esperanza\, Santander\n🎟️ Entrada libre hasta completar aforo
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