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SUMMARY:CHARLA: Manual de okupas digestivos.
DESCRIPTION:🦠✨ Charla: Manual de Okupas Digestivos ✨🦠 \n¿Quiénes son las bacterias que habitan tu intestino… y cómo han llegado allí?El 6 de febrero a las 18:30 en El Colmado Santander\, exploraremos a fondo Helicobacter pylori\, SIBO y otras disbiosis intestinales\, descubriendo cómo afectan tu digestión\, tu salud y tu bienestar. \n📚 Una charla práctica y cercana para entender de forma clara estos “okupas” digestivos y aprender estrategias para convivir con ellos o prevenir su exceso. \n📍 El Colmado\, Santander🕡 6 de febrero – 18:30h🎟️ Entrada gratuita y libre hasta completar aforo \nNo pierdas la oportunidad de conocer tu intestino desde otra perspectiva y llevarte herramientas para cuidarlo mejor. \n#Microbiota #SIBO #HelicobacterPylori #DisbiosisIntestinal #SaludIntestinal #Cantabria #Santander #CocinaSaludable #BackToTheRoots #CienciaYAlimentacion #NutricionPreventiva #AlimentosVivos #CocinaConCiencia #CharlaSalud
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LOCATION:El Colmado\, calle camilo alonso vega\, santander\, Cantabria\, 39012\, Spain
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SUMMARY:Taller Conservas Vegetales y Platos Preparados 2/3
DESCRIPTION:🫙 De temporada y Despensa · Taller 2/3\n🥕 Conservas Vegetales y Platos Preparados 🥕\nBienvenidos al segundo taller de la serie “De temporada y Despensa”\, un recorrido práctico para aprender a cocinar y conservar los alimentos que nos ofrece cada estación del año. \nEsta serie está compuesta por tres talleres complementarios:1/3 Conservas de frutas. Mermeladas\, chutneys y técnicas de conservación con calor.2/3 Conservas vegetales. Vegetales\, platos preparados y técnicas de conservación con calor.3/3 Conservas proteicas. Carne\, pescado\, huevo y técnicas de conservación con calor. \nEn este segundo encuentro\, nos centraremos en verduras y platos preparados\, aprendiendo a conservarlos de forma segura mediante técnicas de cocinado y conservación con calor. Un taller para llenar la despensa de tarros útiles\, sabrosos y bien pensados\, respetando la textura\, el sabor y la estacionalidad de los vegetales. \nSi te interesa el tema\, es recomendable realizar los tres talleres en orden cronológico\, para acceder a toda la teoría y práctica completa sin perder ningún paso. \nAprenderás:✅ Técnicas de conservación con calor aplicadas a vegetales y platos preparados.✅ Cómo organizar una despensa vegetal práctica y segura.✅ Claves de seguridad alimentaria y conservación doméstica. \n📅 Inscripción antes del 5 de febrero💰 45€ – ingredientes incluidosReserva tu plaza ahora: 15€ (17€ con gestión web)También puedes reservar por email: backtotheroots.nutricion@gmail.como por WhatsApp: 744 610 002El resto se abona en metálico el día de la actividad (30€). \n📍 Lugar:La Jarradilla\, Tezanos > 7 de febrero a las 11:30 (duración: 2h)
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SUMMARY:Taller de Fermentación · Enamórate de tus bacterias 🦠❤️
DESCRIPTION:El 14 de febrero te proponemos un plan diferente.¿Y si este San Valentín te enamoras de cocinar\, de fermentar… o de las bacterias que cuidan de ti cada día? \nEn este taller de iniciación a la fermentación descubrirás qué son los fermentados\, cómo se elaboran y por qué su consumo regular es clave para la salud digestiva\, la microbiota y el sistema inmune.La fermentación no es solo una técnica culinaria: es una forma de reconectar con el alimento\, con el tiempo y con procesos vivos que transforman la cocina y el cuerpo. \nUn taller pensado para empezar desde cero\, entender lo esencial y sentar las bases para incorporar alimentos vivos en el día a día\, con criterio y sin miedo. \n¿Qué aprenderás?\n– Qué es la fermentación y por qué es una técnica ancestral y actual– Principales fermentados y cómo se elaboran– Beneficios reales sobre la microbiota y la salud digestiva– Bases prácticas para empezar a fermentar en casa \nInformación práctica\n📍 Lugar: El Colmado\, Santander📅 Fecha: 14 de febrero🕦 Horario: 11:30 h\nCoste del taller: 40€ ( 20€ en concepto de reserva -22€ con gastos de gestión- ) \n📩 Inscripciones antes del 12 de febreroReserva tu plaza en:– El Colmado\n– A través del 744610002\n– Reservando tu plaza mediante esta plataforma de pago. \nUn taller para empezar\, comprender y\, probablemente… enamorarte de la fermentación. \nCome curious. Leave transformed.
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