03/08 – Fermentista Workshop 8 – Fermenta con Moho; Miso y tempeh
Sábado 23 /09 18h : Charla Microbiota intestinal, emociones y sistema inmune Domingo 24/09 10.30h-12.30h : Taller fermentista de verano: Encurtidos especiados y Chucrut Domingo 24/09 13.30 Almuerzo vegano con alimentos fermentados. Domingo 24/09 16.30-18.30: Taller fermentista de verano : Bebidas salvajes , probióticas y champán
Disfruta de esta completísimo evento que tendrá lugar este Otoño en un rinconcito muy especial en Liencres, Cantabria. Comparte este momento justo a un maravilloso grupo de mujeres y aprende a cuidar de tu cuerpo y tus hormonas a través del yoga, el movimiento y la alimentación consciente. Clase de yoga de la mano de Irene ( AiriYogaIntegral) Brunch Vegetariano Charla de alimentación, nutrición consciente y ciclos femeninos.
Durante este módulo conocerás herramientas y conceptos básicos sobre fermentación para que puedas investigar tranquilamente en casa. Prepararemos fermentaciones lácticas, espontáneas, aeróbicas y anaeróbicas, con las que podrás llevarte una buena perspectiva sobre todos los aspectos de la fermentación, así como de lo fácil que es fermentar en casa con herramientas simples al alcance de todos! Si estás interesado en los siguientes módulos, te aconsejo apuntarte también a este. Te proporcionará las claves básicas y más importantes del mundo de la fermentación permitiéndote así profundizar más fácil y cómodamente en los módulos siguientes. Talleres individuales : 40€ Serie fermentista completa (8 talleres) : 280€ Ingredientes incluídos en el precio del taller.
