TALLER DE FERMENTOS- Salsas y condimentos fermentados ( error en el horario de la foto adjunta)

🌶️ Taller de Salsas y Condimentos Fermentados 🌶️

Aprende a crear salsas vivas y condimentos fermentados llenos de sabor, profundidad y beneficios probióticos. En este taller descubrirás cómo transformar ingredientes cotidianos en preparaciones únicas, equilibrando acidez, picante y umami con técnicas sencillas y seguras.

Exploraremos recetas inspiradas en diferentes tradiciones del mundo —desde kimchis y gochujangs hasta pastas fermentadas y salsas vegetales— para que puedas personalizar tus propios condimentos en casa.

Aprenderás:
✅ Fundamentos de la fermentación aplicada a salsas y condimentos.
✅ Cómo controlar acidez, textura y tiempo de fermentación.
✅ Recetas versátiles para realzar cualquier plato.

📅 Inscripción hasta el 20 de noviembre
💰 35€ – ingredientes incluidos
📞 Reserva tu plaza a través del 685 866 233

📍 Lugar:
Espacio Jandala, Pedreña > 22 de noviembre a las 17.00

🥢 ¡Atrévete a fermentar tus condimentos y transforma tu forma de cocinar!